Bánh trung thu của Maxim được sản xuất tại Hồng Kông, với nhiều hương vị đa dạng cho bạn lựa chọn, từ bánh nướng truyền thống, bánh da đá cho đến bánh trung thu sữa trứng. Nhân dịp Trung thu năm 2023, còn có loại bánh mềm sầu riêng Musang King mới ra mắt. bánh trung thu ở giữa.
松饼店食物选项多，除了主打的舒芙蕾松饼，还有姐妹餐馆Maji Curry的日式咖喱饭、日式意大利面、日式三明治和法式土司等。Maji Curry的炸猪扒日式咖喱饭，猪扒外酥里嫩，加上浓郁咖喱酱汁，美味更上一层。日式明太子意大利面，Q弹面条裹满明太子的咸香。
主菜以新加坡美食为灵感，如香煎黑鳕鱼（$42++）配擂茶酱汤，这样的组合充满新鲜感。另外还有辣虾米澳大利亚羊排（$48++）和参峇酱海鲜（$44++）。
Bầu Cua这道菜肴对李明刚有特殊意义。他告诉《联合早报》，10多年前他在一家现代欧式餐馆工作，一天突然有一位重要贵宾前来用餐，但厨房完全没有准备。
Bánh trung thu trái tim mềm Musang King Durian mới ra mắt được làm từ thịt sầu riêng Musang King của Malaysia và có kết cấu mịn và dẻo. Các sản phẩm khác bao gồm hộp quà tặng bánh trung thu da tuyết sầu riêng Musang King và bánh trung thu da tuyết mini kết hợp giữa bánh trung thu da tuyết sầu riêng Musang King và bánh trung thu da tuyết sầu riêng D24.
Các hương vị bánh trung thu nướng truyền thống bao gồm bánh trung thu nhân sen trắng lòng đỏ đôi bán chạy nhất, bánh trung thu nhân sen lòng đỏ đôi, cũng như bánh trung thu nhân sen trắng lòng đỏ đơn ít đường và bánh trung thu nhân sen trắng hạt thông ít đường bánh trung thu.
