Các nhà khai thác địa phương đã giới thiệu các sản phẩm đá đặc sản như đá xoài Đài Loan, đá bông tuyết sữa đậu nành Malaysia và đá bào Hàn Quốc để làm hài lòng đàn ông, phụ nữ và trẻ em muốn có một bát lạnh và một ngụm ngọt ngào trong ngày nóng. Các sản phẩm đá cổ điển địa phương là đá đậu đỏ và thạch xanh đã đồng hành cùng người dân Trung Quốc qua bao ngày hè đầy nắng. Cách ăn kem ở Singapore, Malaysia, Trung Quốc và Hàn Quốc giống nhau nhưng lại khác nhau.
Thời tiết nóng nực, thứ bạn cần nhất là điều hòa và đá. Ăn đá là cách giải nhiệt ngon lành nhất. Gần đây, các cửa hàng kem địa phương với nhiều hương vị khác nhau đã ra mắt, bao gồm "Yang Xiaoxian" từ Trung Quốc chuyên bán đá bông tuyết xoài; "Beans. Factory" từ Malaysia chuyên về kem bông tuyết sữa đậu nành và quán cà phê tráng miệng Plan A địa phương; bán kem với sữa đậu nành. Món tráng miệng chính của Hàn Quốc là đá bào (Bingsu). Ngoài ra, còn có các sản phẩm đá cổ điển của địa phương: đá đậu đỏ và chendol là những món tráng miệng truyền thống đi cùng nhiều người Trung Quốc.
早午餐菜单上的美食种类繁多，费城芝士牛肉三明治（Philly Cheesesteak，$26）是上海总店最受欢迎菜式之一。两片长型酸种面包烤得外脆里嫩，夹着鲜嫩牛肉片、焦糖洋葱、蛋黄酱、切达芝士、马苏里拉芝士，一口咬下咸香入味，脆口的面包带出牛肉片的浓郁肉香。
Rồng bốn dao摊位的另一主打糕点是会爆浆的蕃薯蛋，即椰丝糯米糍（ondeh ondeh），一口咬下，椰糖浆爆出，尝到甜咸的椰糖香，配上外层的椰丝芳香，洋溢着热带风情。不要错过少见的麻糍（muah chee），馅料有花生和椰子两种口味，建议买一盒混搭两种口味的组合，因为两款味道各自美味。麻糍口感QQ，软软糯糯的，越嚼越香，加上花生馅的脆和椰子馅的香，更多层次。
该咖啡品牌采用独特的热气烘焙技术，减少传统烘焙法的烟熏和烧焦味，确保每一颗咖啡豆都平均受热。
黎辉耀推荐的牛排有别一般，是较为少见的牛肉部位（secondary cuts）牛膈柱肌肉（onglet），配带有亚洲风味的自制酱料。
甜品以名为“Kinmokusei”最讨喜。名字取自金木犀桂花，以日本梨片，搭配桂花冻和白桃冰糕，酸中带甜的清新口感丰富多层，让味蕾为之一振。名为“京都”（Kyoto）的甜点，则选用京都茶道级单品抹茶做成慕斯，配上樱花冻，茶香中增添春天的气息。
4月刚开的餐馆Gu:um标榜摩登韩式烤肉风情，和一般韩式烤肉店不同，以西餐手法做菜，韩式调料让味道及风格鲜明。
Thương hiệu Đại lục “Yang Xiaoxian” chuyên về đá xoài Đài Loan. Thương hiệu Trung Quốc đại lục “Yang Xiaoxian” chuyên về đá xoài Đài Loan.
Người phụ trách địa phương Lin Fengjin (38 tuổi) cho biết người sáng lập Yang Tong lấy cảm hứng từ việc nếm thử đá xoài ở Đài Loan và muốn mang hương vị thơm ngon đó về quê hương của mình. Ice ở Đài Loan, Năm 2012, anh thành lập thương hiệu của riêng mình tại quê hương Hạ Môn, Phúc Kiến. Tên này là sự kết hợp giữa tên của gia đình người sáng lập và họ của Yang Tong. lần lượt là vợ và con trai ông.
