Các nhà hàng trong khu tài chính không chỉ là nơi để nhân viên văn phòng dùng bữa nhanh. Với những thay đổi trong cách làm việc của con người hiện đại, họ không nhất thiết phải ngồi tại bàn làm việc từ chín đến năm giờ. nơi hội họp, thảo luận.

Bolonia, một nhà hàng Tây Ban Nha nằm ở Republic Plaza gần ga tàu điện ngầm Raffles Place, sẽ khai trương vào cuối tháng 7 năm 2023. Nhà hàng này cung cấp một địa điểm ăn uống thoải mái với đồ ăn và rượu ngon. Mọi người có thể thưởng thức bất cứ lúc nào. để đi ăn hoặc đi làm.

Hu Yan, người phụ trách, cho biết: "Khái niệm về nhà hàng đã thay đổi. Việc tăng giá trị cho không gian này như thế nào tùy thuộc vào cách sử dụng nó. Mọi người có thể họp ăn sáng tại nhà hàng và gặp gỡ những người đồng nghiệp thưởng thức bữa ăn cố định trong giờ ăn trưa Hoặc dùng bữa công việc với khách hàng. Nếu bạn muốn ra khỏi văn phòng và uống một tách cà phê cho một cuộc họp trực tuyến hoặc tận hưởng ưu đãi giảm giá rượu vang trong giờ khuyến mãi, bạn có thể chọn từ một nhiều loại rượu vang Tây Ban Nha trước bữa tối ”

Tên của nhà hàng, Bolonia, được lấy từ các bãi biển ở miền nam Tây Ban Nha. Môi trường trang trí thoải mái thực sự mang lại cho mọi người cảm giác như đang ở Tây Ban Nha. Điều hấp dẫn nhất là hai cửa sổ màu xanh có thể đóng mở trước cửa. Nếu chọn ngồi ở đây dùng bữa và ngắm nhìn dòng người ra vào sẽ có cảm giác thoải mái. Ngoài ra, các chi tiết thiết kế đặt con người lên hàng đầu, bàn được trang bị ổ cắm để thuận tiện cho việc sử dụng sản phẩm điện tử bất cứ lúc nào.

Nhà hàng Bolonia có không gian trang trí thoải mái. Điều đặc biệt nhất là có hai cửa sổ lớn. Thật độc đáo khi dùng bữa tại đây và ngắm nhìn dòng người ra vào. (Ảnh của Ye Zhenzhong)

Món ăn Tây Ban Nha có nhiều điểm tương đồng với món ăn châu Á. Hương vị cũng như kỹ thuật nấu ăn tương tự nhau và được thực khách chấp nhận cao, chẳng hạn như paella với mực, bánh churros sốt sô cô la, bánh mì giăm bông Tây Ban Nha, Bánh pho mát xứ Basque và nhiều món khác là những món không thể thiếu trong thực đơn.

Ngày 12 tháng 10 trùng với Ngày Quốc khánh của Tây Ban Nha Từ nay đến cuối tháng 10, nhà hàng sẽ cung cấp hai thực đơn bữa tối cố định với mức giá $88++/người cho sáu món hoặc $138++/người cho chín món. Cần phải thông báo trước.

Các món ăn được thiết kế cẩn thận và mang đậm phong cách Tây Ban Nha. Món khai vị gazpacho được làm từ cà chua gia truyền, cùng với cà chua xay nhuyễn và gel cà chua, mang lại hương vị khác biệt. Nếu bạn thích thịt bò, hãy thử món sườn Tây Ban Nha và bánh tartare. Các món ngon khác bao gồm tôm tỏi, gan ngỗng và bánh mì nướng táo, trứng Tây Ban Nha với giăm bông và khoai tây chiên và món tráng miệng sô cô la dầu ô liu.

Địa chỉ: 9 Raffles Place #01-03, Republic Plaza Tower 1, S048619

Điện thoại: 80281899

Trang web: www.boloniasingapore.com

品尝前菜炸马铃薯丝、水波蛋、西班牙香肠Chorizo和蒜香炒蘑菇（$9++），可将所有食材搅匀享用，蛋液将食材组合起来，黏黏糊糊地，但入口有多重美味。

透过简单有趣的美食点子，与家人一起尝试新吃法，同时增进与家人之间的关系。

吕荣强是原籍香港的潮州人，2006年到狮城工作，之前在香港潮州餐馆当厨师。番茄咸菜煎煮鲳鱼在香港的潮州餐馆广受欢迎。

在大量工业化及自动生产的时代，美格仍然坚持手作，小批量的工匠精神。罗布说，一般波本酒厂每批的产量约250桶酒，美格每批产量仅有20到22桶。该厂也是唯一定期手工转动橡木桶、更换储藏位置的酒厂。

Máy siêu tráicâyMáy siêu tráicây

老三环潮州粿条汤在新山美佳乐（Megah Ria）和市区新食代（FGJB）营业，老板将那两个摊位交给家人管理，自己起早摸黑到新加坡大成地铁站附近咖啡店开摊，这份“从新山创业到新加坡”的逆向操作，引发记者的好奇心。