Những đợt nắng nóng quét qua nhiều nước châu Á nhưng khí hậu ở Kyoto, Nhật Bản mát mẻ hơn một chút vào cuối tháng 4, khiến nơi đây trở thành địa điểm lý tưởng để du khách trốn nóng. Tám năm sau, tác giả đến thăm lại Kyoto, viếng thăm nhiều đền chùa có cảnh quan tuyệt đẹp và trải nghiệm nền văn hóa truyền thống đậm đà bản địa.

Với việc Nhật Bản nới lỏng các biện pháp biên giới vào tháng 10 năm 2022 để cho phép khách du lịch nhập cảnh, Nhật Bản đã trở thành điểm đến ưa thích của nhiều người khi đi du lịch nước ngoài. Cuối tháng 4, khi nhiều nước châu Á hứng chịu đợt nắng nóng, nhiệt độ ở Kyoto vẫn mát mẻ hơn một chút, gần với nhiệt độ mùa xuân, khiến nơi đây trở thành địa điểm trốn nóng thích hợp.

Tôi đã đến thăm Kyoto một lần nữa sau tám năm. Bầu không khí văn hóa truyền thống đậm đà ở đó không hề thay đổi. Lần này tôi đã đến thăm nhiều đền thờ và chùa có phong cảnh tuyệt đẹp. Trong số đó, chùa Tenryuji được biết đến là ngôi chùa đầu tiên trong số "Năm ngôi chùa". Những ngôi chùa lớn ở Kyoto". Nó đã được đưa vào Danh sách Di sản Thế giới vào năm 1994. Ngoài sân chùa xinh đẹp "Ao Caowon", còn có các loài hoa như hoa trà, hoa mận, cây anh đào cành, v.v. thiên đường cho những người yêu hoa.

刘韵棋曾是广告设计师，后在曼谷的巴黎蓝带厨艺学校（Le Cordon Bleu Paris）学厨。毕业后，她到香港米其林餐厅Cépage磨练厨艺，之后开设TATE Dining Room。她除了领导餐馆摘下米其林二星，也在2015年获得亚洲50最佳餐厅（Asia’s 50 Best Restaurants）的亚洲最佳女厨师荣衔。

喜欢星光灿烂下的狮城夜晚，观赏着那些高楼大厦广场酒店的灯火光芒，感受那一刻宁静祥和的洗礼，同时让人窥视岛国瞬息万变的发展，感受决策者的用心和维护。

本集将带大家前往台湾桃园大溪的好时节休闲农场，体验丰富的自然生态与美景、黑水虻循环养殖介绍以及农村厨房料理教学。

Chùa Kiyomizu và Chùa Kinkakuji đều được công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới, cũng là một trong những điểm tham quan "không thể bỏ qua" ở Kyoto. Chùa Kiyomizu-dera nằm ở quận Higashiyama, Kyoto. Gần lối ra của chùa là thác Otowa. Nhiều du khách kiên nhẫn xếp hàng để uống một ngụm nước suối bằng chiếc gáo dài và cầu nguyện cho điều ước của mình thành hiện thực.